Лопатки и скребки
Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару
Достигнуть желаемого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия делает возможным комплект кондитерских инструментов. В числе самых универсальных в этом отношении - обычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.
Применять инструменты надо, чтобы:- выкладывать крем, разравнивать покрытия тортов, прослойки и начинки;
- замешивать и наносить крема;
- отделять друг от друга кусочки выпечки
Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый предмет для нанесения и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия изделия. Основанием скребка в два счета удаляются изъяны на боковых сторонах кекса и с его макушки перед работой над дизайном. Шпателями защищают внутренние стороны сосудов блендеров и тазиков, а также дробят тесто на части.
В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластмассовые и железные. Металлические кондитерские скребки - крепкие и будут использоваться годами. С их помощью быстрее достигнуть ровности покрытия. Однако, пластмассовые - экономичнее. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому таким скребкам не сложно выделить место на кухне.
Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится гладкое распределение кремовой массы, шоколадной массы. Здорово, если удобная кондитерская лопатка окажется рядом перед украшением изделия мастикой: лопатка обеспечит ровную поверхность для предстоящей работы. Творожный сыр, конфитюр, шоколад – занимаясь со всевозможными продуктами, можно достичь отличных конечных итогов. Лопатки классифицируются по материалу, внешнему виду ручки и углами их наклона.
В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – сделаны из долговечного, прочного металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического сырья (ими особенно хорошо перекладывать антрекоты на сковороде во время тущения). Эти лопатки стабильны к колебаниям температур, какой инструмент выбрать – как правило, дело вкуса.
Точнее о продуктах – спрашивайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.